Gebacken mit Liebe
Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.
Mit Liebe backen bedeutet, sich um Zutaten, Produkte, unsere Mitarbeiter und Kunden zu kümmern und verantwortungsbewusst mit unseren gemeinsamen Ressourcen umzugehen.
Nachhaltige Produkte
Wir haben alle unterschiedliche Geschmäcker. In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie für jeden Anlass etwas. All unser frisches Brot wird ohne Konservierungsstoffe gebacken. Unsere Bäckereien haben ausgezeichnete Hygienestandards und verlängern die Haltbarkeit.
Die Leute wissen es nicht, aber Brot ist eines der klimafreundlichsten Lebensmittel. Und das Essen von Brot zu jeder Mahlzeit ist eine einfache Möglichkeit, Energie, Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien nachzufüllen.
Wir backen, wo das Mehl herkommt
Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.
Unsere wichtigste Zutat ist Mehl und es kommt aus unserer eigenen Mühle. Wir haben eine enge und langfristige Beziehung zu Landwirten, die Getreide auf Feldern in der Nähe anbauen.
Die Zukunft liegt uns am Herzen
Langfristiges Denken ist für uns als Familienunternehmen selbstverständlich. Wir möchten weiterhin über viele Generationen Brot backen und uns um unsere gemeinsamen Ressourcen und die Umwelt kümmern.
Unsere beiden wichtigsten Bereiche sind es, zur Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft in Schweden beizutragen und die Lebensmittelverschwendung durch unseren zyklischen Ansatz weiter zu minimieren. Wir beschäftigen uns aber auch mit vielen anderen Nachhaltigkeitsthemen, zum Beispiel Verpackung, Transport, Energie und Arbeitsumfeld.
Mitarbeiter mit großem Engagement
Das Engagement unserer Mitarbeiter schafft die Kohärenz und den Familiengeist, die unser Unternehmen seit über 140 Jahren auszeichnen und die es uns ermöglichen zu sagen, dass wir mit Liebe backen.
Ein gutes Arbeitsumfeld, in dem unsere Mitarbeiter gedeihen, ist eine Notwendigkeit für uns und für die Möglichkeiten, Brot für zukünftige Generationen zu backen.
Ähnliche Artikel
-
Unsere Produkte
Finden Sie Ihre Favoriten unter unseren vielen Brot- und süßen Gebäcksorten – von Brot über Gifflar bis zu Zwieback. Hier entdecken Sie unser komplettes Sortiment. -
Leckere Rezepte
Hier finden Sie Rezepte für jeden Anlass. Fehlt Ihnen Inspiration für die Brotdose? Möchten Sie ein gutes und etwas anderes Dessert zubereiten oder suchen Sie ein neues Gericht für den Esstisch? Alles finden Sie hier! -
Unsere Geschichte
Bereits 1878 wurde der Grundstein für das gelegt, was heute Pågen ist. Damals begannen Anders und Matilda Påhlsson in ihrem Haus in der Tallgatan in Malmö Brot zu backen und zu verkaufen.