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Bookmaker Toast ist ein echter Klassiker. Raffiniert, schnell kochend und hervorragend mit einem schönen Stück gegrilltem Entrecôte, würzigem Meerrettich und cremigem Eigelb auf einem heißen Toast.

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Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 1 Scheibe Pågen Gourmet BRÖD; Butter; Dijonsenf; 2 Scheiben Schinken; 2 Scheiben Käse

6 Stimmen

15 min

Easy

Zutaten

1 Scheibe Pågen Gourmet BRÖD
Butter
Dijonsenf
2 Scheiben Schinken
2 Scheiben Käse

Zubereitung

Den Ofen auf 200° vorheizen.
Das Brot mit Butter bestreichen.
Senf daraufstreichen.
Schinken und Käse darauflegen.
Den Toast auf ein Backblech legen und im Ofen auf mittlerer Höhe ca. 10 Minuten überbacken.

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